Автоклав электрический "МалышЭлНерж" (22л) предназначен для консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением естественного вкуса, аромата и полезных свойств продукта. В качестве источника нагрева используются встроенные ТЭНы.
Как это работает
- Вы загружаете в автоклав продукты, укупоренные в банки, заливаете воду и включаете автоклав в сеть.
- Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после чего удерживает ее.
- По истечении времени приготовления вы отключаете автоклав и при помощи краника сбрасываете воду.
- После сброса воды (одновременно и давления) можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.
Комплект поставки автоклава с крышкой в сборе:
-
Биметаллический термометр,
-
Предохранительный клапан,
-
Заглушка для штуцера (1/2");
-
Краник для слива,
-
Шланг на краник,
-
Прижимная кассета для банок,
-
Гаечный ключик для кассеты,
-
Паспорт-инструкция,
-
Рецептурный сборник.
-
ТЭН на 2.2 кВт.
Технические характеристики:
Потребляемая мощность 2 кВт,/Напряжение
в сети 200 В, Рабочее давление 0,2
МПа, T C0 115
Габаритные размеры, :300 × 376 × 500 мм; Вес 17 кг;
V-0.1 м3 ,
Вместимость банок: 0,5 л – 14 шт.; 0,7
л – 7 шт;.;
1,0 л -4 шт.; 2,0 л – 1 шт.; 3,0 л – 1 шт.
