Полная автоматизация процесса приготовления:
На электронном блоке управления расположены кнопки с режимами "Птица",
"Рыба", "Фрукты", "Овощи" и кнопка "Прочее", с помощью которой Вы можете
приготовить по своим индивидуальным рецептам. Вам необходимо только произвести загрузку заготовок, выбрать режим, и в завершении произвести выгрузку готового продукта.
Автоклав «ФермернНерж» , электрический
с ЭБУ на 125
л
Изготовлен
из коррозионностойкос стали
Потребляемая мощность 7,5 кВт,/Напряжение
в сети 380 В
Габаритные размеры, :440 × 550 × 685 × 1080 мм; Вес 47 кг; V-0.4м3Вместимость
банок: 0,5 л – 48 шт.; 0,7 л – 24 шт;
0,8 л – 24 шт.; 1,0 л -16 шт.; 1,5 л -14 шт.; 2,0 л – 10 шт.; 3,0 л – 8 шт.
Комплектация:
-
Предохранительный клапан,
-
2 ручки из термостойкого пластика,
-
Заглушка для штуцера (1/2");
-
Электронный блок управления,
-
Соленоидный клапан для слива воды,
-
Шланг на клапан,
-
Прижимная кассета для банок - 2шт,
-
Гаечный ключик для кассеты,
-
Паспорт-инструкция,
-
Рецептурный сборник.
-
ТЭН на 7,5 кВт.
Достоинства:
- Безопасность. Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах (t до 120°С). Вся продукция сертифицирована.
- Экономия времени и сил.
Вы просто складываете продукты в банки, закручиваете их, помещаете в
автоклав и заливаете емкость водой. Дальше аппарат все делает сам!
- Надежность. За счет незамысловатого устройства и качественной сборки автоклав прослужит Вам долгие годы.
- Качество консервов.
В автоклаве достигается необходимый по технологии консервирования
температурный режим. Проведены многократные испытания и определено
оптимальное время приготовления для различных продуктов.
- Срок хранения. Консервы, приготовленные в нашем автоклаве, будут храниться дольше!
Почему это удобно?
- Вам больше не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
- Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
- Используйте свои натуральные и качественные продукты.
- Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты, нереализуемые при обычных способах консервирования.
- Мы прилагаем инструкцию по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и многого другого.