-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Фризер для мороженного HCM105 производства GASTRORAG предназначен прежде всего для приготовления мороженого, а также соков с мягким льдом (слаш) и замороженных соков. Мороженое производится из специальной смеси, которая во фризере сбивается до консистенции кремообразной массы с температурой -4...-6°С. Кроме того, при взбивании смесь насыщается воздухом, что дает возможность значительно увеличить объем получаемой массы. Заявленные производителем габариты фризера для мороженого HCM105: длина – 485 мм, глубина – 450 мм, высота – 520 мм. Предусмотренное количество емкостей в модели HCM105 – 1 шт. Исполнение фризера для мороженого соответствует всем стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации и износоустойчивость. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 220 В, частота тока – 50 Гц, мощность – 0.5 кВт. Также стоит отметить, что фризер для мороженого HCM105 не просто отличается современным дизайном, но также имеет надежную конструкцию и качественно выполненные внутренние компоненты, которые обеспечивают безупречную работу на протяжении длительного срока. Этот фризер для мороженого оптимально подойдет для использования в барах, кафе и других заведениях общепита.
Технические характеристики
- Тип: Фризер для мороженого
- Длина: 485 мм
- Глубина: 450 мм
- Высота: 520 мм
- Количество гастроемкостей в комплекте: 1 шт
- Производительность: 8 кг/час
- Объем: 3.3 л
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал емкости: нержавеющая сталь
- Напряжение: 220 В
- Частота тока: 50 Гц
- Мощность: 0.5 кВт
- Стандарт: European
- Цвет: серебристый