----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Фризер мягкого мороженого SCM818PY Gastrorag имеет 2 резервуара емкостью по 7 л, 2 морозильных цилиндра. Производительность фризера 12-18 кг/ч, можно производить 2 вида мороженого, а также смешанное мороженое из двух вкусов "косичка". Рекомендуется использовать порошок для приготовления мороженого, предназначенный для разведения водой. В аппарате имеется регулировка плотности мороженого в пределах от 01 до 20 единиц. Также предусмотрена регулировка густоты продукта - в пределах от 01 до 16 единиц. Чем выше значение, тем гуще продукт. Функция сохранения свежести продукта. Если фризер простаивает без работы в течение кроткого периода времени, и в ней остался неиспользованная смесь, нажмите не кнопку KEEP FRESH (сохранение свежести), и машина автоматически будет поддерживать смесь в бункерах и холодильных камерах свежим.
Характеристики:
- Тип: Фризер для мороженого
- Длина: 518 мм
- Глубина:860 мм
- Высота: 880 мм
- Количество емкостей: 2 шт
- Производительность: 18 кг/час
- Объем: 7 л
- Материал корпуса: крашеный металл
- Материал емкости: нержавеющая сталь
- Сенсорная панель: нет
- Мистема управления: электронная
- Напряжение: 220 В
- Частота тока: 50 Гц
- Мощность: 1.8 кВт
- Стандарт: European
Счетчик и индикатор мороженого. Диапазон значений времени от 000 до 999.