Эта овощерезка 65M производства Starfood может быть использована для быстрой нарезки различных овощей, как вареных, так и сырых, а также для шинкования капусты. Применение этого комфортного в обращении оборудования дает возможность экономить трудозатраты при приготовлении различных блюд. Удобная и простая в использовании овощерезка , сможет по-праву стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты овощерезки Starfood 65M: длина – 325 мм, глубина – 655 мм, высота – 535 мм, а вес нетто - 25 кг. Использованный материал корпуса – алюминий, что делает применение такого оборудования надежным и долговечным. При этом максимальная скорость – 300 об/мин. В комплекте также есть дополнительные насадки для овощерезки, при этом наличие насадок позволяет производить различные виды нарезки, что дает возможность существенно увеличить число блюд, которые можно приготовить. Конструкцией предусмотрена такая возможность, как снятие для очистки составных элементов, которые есть в этой модели овощерезки, что дает возможность производить быструю очистку аппарата. Такое оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: кроме того имеет прочную конструкцию и позволяет оптимизировать приготовление широкого ассортимента блюд.
Технические характеристики:
– тип: овощерезка
– производительность: 500 кг/час
– система управления: электромеханическая
– напряжение: 230 В
– частота тока: 50/60 Гц
– мощность: 0.75 кВт
– стандарт: European
– скорость: 300 об/мин
– наличие насадок: есть
– количество насадок: 5
– снятие для очистки: есть
– материал корпуса: алюминий
– материал бункера: нержавеющая сталь
– цвет: серый
– длина: 325 мм
– глубина: 655 мм
– высота: 535 мм
– вес нетто: 25 кг